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24 MARZO
2003 h 19,30 Siamo al quarto appuntamento con il vino. Dopo la nostra Italia, un altro territorio importante impossibile da trascurare:: la Francia. Suddiviso in due corsi per comprendere e godere dei grandi vini d' Oltralpe. Nel primo parleremo e gusteremo di Borgogna, Alsazia, e Loira spaziando negli abbinamenti, dal piatto più semplice a quello più creativo, raccontandovi personaggi e storie di questo antico e fiabesco mondo. Sarà poi la volta del Bordolese, della Côte du Rhone, con lo Chateauneuf du Pape, del cognac e altre meraviglie del nuovo mondo.
RELATORE ALDO COMI I piatti abbinati sono curati dallo Staff del Ristorante SCIMMIE Costo del quarto ciclo di 5 lezioni €
200,00 N.B. E' possibile
partecipare alle singole degustazioni al costo di
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